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ビールなら1分–電子レンジ感覚でワインボトルまで冷せる「JUNO」の開発背景を聞く

 1月に米ラスベガスで開催されたテクノロジー総合見本市「CES 2020」の公式メディアイベント「CES 2020 Unveiled Las Vegas」。フードテック関連で注目を集めていた製品の一つが米Matrix Industriesの「JUNO」だ。今後のビジネス展開などについて、共同創業者でCTOのDouglas Tham氏に話を聞いた。

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