コンビニ“いかフライ卵とじ”選手権！「いかフライ丼」にして一番うまいのはコレ

オサダコウジ

5年前

“揚げ物”を卵でとじ続ける、強制卵とじの時間です。「卵でとじれば大体良くなる」を合言葉に、ひたすら“丼用の卵とじ”を作り続けます。この企画、言うなれば筆者は銀河鉄道に乗った旅人です。新たな揚げ物を追い求め、向かうは終着駅・惑星卵とじ。そこで揚げ物にされ...続きを読む