缶ビールでも生ビールみたいな泡が簡単に作れちゃうぞ！

＆GP

4年前

ビールがおいしい季節になってきました。ビールといえばやっぱり “泡”。きめの細かいこんもりとした泡が、ビールの美味しさをさらに引き立ててくれます。家でもお店で出てくるような、あのクリーミーな泡を楽しみたい。だったら、これを使ってみませんか？　いつも飲んでいる缶ビールでも、きめの細かいきれいな泡をこんもりつくれるビールフォーマーが登場しました。これは、使ってみたくなる。

「ビールがうまい、泡までうまい。」こんなそそられるコピーと共にmottoleから登場したのが「艶泡ビールフォーマー」（2200円）。超音波の力で作るきめ細やかな艶泡が、ビールの美味しさを一層引き立てます。

そもそもなぜきめの細かい泡が作れると、ビールが美味しく感じられるのでしょうか…。泡はビールのいわば蓋。泡があることで炭酸が抜けづらくなり、爽快な飲み心地を長く楽しめるからなんです。もちろん泡のクリーミーな口当たりが、ビール特有の苦みをまろやかにしてくれる効果もあり、相乗効果もバツグンです。

「艶泡ビールフォーマー」は、いつも飲んでいる330ml、350ml、500ml缶、どのサイズにもセット可能（海外銘柄のビールだと使えない場合があります）。付属の振動板が、1秒間になんと約4万回も振動。手酌では難しいきめの細かい濃厚な “艶泡” をつくり出します。

「艶泡ビールフォーマー」の使い方は以下の3STEP。
（1）本体を缶にセット。この時、飲み口の下に振動版が来るようにセットするのがポイント。
（2）まずは電源はオフのまま、泡を立てないように注ぐ。黄金比7：3をイメージしてグラスの7割くらいまでビールを注ぎます。
（3）電源スイッチを押し、残りのビールを注ぐ。ここでお待ちかね “艶泡” の登場。スイッチを入れてから2～3秒待つのがおススメ。きれいな泡をこんもりと注ぎ入れましょう（※再度電源を押すか、10秒経つと自動でオフになります）。