超高温の水蒸気で食材を焼くウォーターオーブンのパイオニアであるシャープの「ヘルシオ」に、22Lとコンパクトサイズの「ヘルシオ AX-AJ1」（オープン価格）が新登場しました。幅47㎝、奥行39㎝と、「欲しいけれど、家に置くスペースがない」「2人暮らしには大きすぎる」と思っていた人でも手を出しやすいサイズ感です。
ボウルに食材を入れてボタンを押すだけで1品完成
「ヘルシオ AX-AJ1」は、幅470mm×奥行390mm×高さ340mmというコンパクトサイズに加え、左右・後ろの壁から離さずにピッタリ置けるだから、限られたスペースにも設置することができます。1段調理タイプで総庫内容量は22Lとなっており、1人暮らしや少人数の家庭に最適です。
最大の特徴はやはり、超高温の水蒸気で食材を焼く「ウォーターオーブン調理」。表面はパリッと香ばしく中はふっくら、余分な脂を落としてヘルシーに焼き上げます。また、レンジ調理やグリル調理も搭載しているので、幅広い調理が可能です。
この過熱水蒸気とグリル調理を組み合わせたのが、「自動グリル調理機能」。過熱水蒸気の特性により、肉や魚、野菜など好きな食材を角皿にザっと並べて「おくだけグリル」キーを押すだけで、どの食材も同時にちょうどいい具合に焼き上げてくれます。
さらに、自動レンジ機能「らくチン1品」を使えば、好きな食材と分量（1～4人分）を耐熱ボウルに入れてメニューを選ぶだけで、「小松菜のおかかあえ」、「かぼちゃの煮物」、「チンジャオロース」、「シーフードカレー」、「ナポリタン」など、さまざまなメニューが簡単に出来上がります。
また、過熱水蒸気によって、市販の天ぷらなどの総菜を作りたてのようなおいしさにあたため、冷めてしまったパンや冷凍パンなどもふっくら焼きたてのように復元します。
このほかにも、スチームの水の膜によって食品をほどよく解凍する機能や、手動の設定なしにボタンひとつで冷凍食品を最適にあたためてくれる機能など、便利機能が満載です。
価格はオープンで、9月17日より発売です。
＜文／&GP＞
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- Original:https://www.goodspress.jp/news/320918/
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