料理に風味や味のアクセントを加えてくれる調味料といったら、そう…塩＆胡椒。ほんの少し足すだけで、料理の味をグッと引き締める大切な存在です。あらかじめ使いやすい大きさに挽いてあるビン詰めの塩や胡椒は便利ですが、やはり挽き立てに比べると味や風味が落ちてしまうもの。できれば香りと味が際立つ挽き立てを使いたいもの。
でも、調理の最中に両手を塞いでしまうミルを使うのはちょっと面倒。じゃあ電動ミルを使えばいいんですが、これだってボタンを押さなきゃいけない。もっともっとラクにできるものがあればうれしいぞ！（笑） なんて思っていたらありました。傾けるだけで塩や胡椒を自動で引ける電動ミル「Toffy 電動ソルト＆ペッパーミル」（2420円）です。
片手でさっと使えるので調理中はもちろん、食事中に塩や胡椒をちょい足ししたい…という時にも活躍してくれる「Toffy 電動ソルト＆ペッパーミル」。
丈夫で錆びにくく、摩耗しづらいセラミック刃を採用。粗挽きから細挽きまで無段階調節が可能です。摩擦熱が少ないので、 熱による調味料の香り飛びを防ぎ、いつでも挽き立ての新鮮な味と香りを楽しめます。
ボトルは100mlの大容量で、詰め替えがしやすい広口タイプ。ガラス製なので、匂いや色移りがしにくいのもうれしいポイント。 別売のふた付きボトル（880円）と合わせて使うと、他の調味料にも簡単に取り換えられ、保存にも便利です。
保管時は出口が上になるので挽き残りがこぼれにくく、さらに埃も防げるふた付きなので衛生面でも安心。ステンレスの質感とスタイリッシュなデザインは、テーブルやキッチン周りにおいても違和感がなく、食卓を上品に演出します。
サイズは、φ60×H180㎜／340ｇ。電源は、乾電池式（単4アルカリ電池6本使用／別売り）。これなら食卓、アウトドアなど、さまざまなシーンで幅広く活用できますね。
ちょっと粗目に引いたブラックペッパーは、料理の味を引き締め、食欲をそそる香りが際立ちます。おうち時間の楽しみは食にあり。こだわりのスパイスで、食事の時間をもっと豊かにしてみませんか。
＜文／&GP＞
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- Original:https://www.goodspress.jp/news/391945/
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