おうち時間の過ごし方のひとつとして、需要が高まっている“パンづくり”。でも、パンづくりって時間も手間もかかりそう…って思っていませんか? シロカから登場した「おうちベーカリー ベーシック プラス」(予想実勢価格:1万6000円前後)なら、最短58分で焼き立てパンが楽しめる新機能を搭載。
しっとりもちもちの食感で人気の高加水パンも、まるでお店のような仕上がりが楽しめる注目のホームベーカリーを紹介します。
特徴のひとつが、話題の“高加水パン”を作れること。通常のパンの加水率は65~70%なのに対し、高加水パンはなんと80%。これがふわふわもちもちの食感と優しい口当たりを生み出す秘訣ですが、水分量が多いので手ごねでつくるのは難しい。そんな高加水パンも作れるんです。
そして最短58分でパンを焼ける“超早焼きパン”メニューも搭載。食べたい…と思ったら、1時間以内で焼き立てパンが食べられるのはうれしい。
素材にこだわったオリジナルの健康レシピが楽しめるのも、おうちパンのいいところ。近年人気のオートミールなどをつかった“糖質オフパン”や憧れの“天然酵母パン”、軽い食感が人気の“米粉パン”などのメニューも搭載。いろいろ試してみたくなりますね。
30種類全109ものレシピが掲載されたオリジナルレシピブック付き。パン以外にもピザやパスタ、うどんなどの生地、もちつきといった粉ものメニューから、ジャムやフレッシュバター、生キャラメル、発酵機能を生かしたヨーグルトや甘酒までつくれるので、素材からこだわったおうちカフェがとことん楽しめます。
気になるサイズはW23.3×D29.7×H29.4cm、重量3.6㎏。食パン1~1.5斤対応のコンパクトサイズなので、置き場所にも困りません。パンづくりを日々の暮らしに手軽に取り入れられる「おうちベーカリー ベーシック プラス」で、パン生活を充実させてみませんか。
<文/&GP>
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- Original:https://www.goodspress.jp/news/441807/
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