約2分半で豆が挽けるグラインダー、鮮度を保ち風味を引き出してプロ並みの一杯を

樋口

2年前

自宅で本格的なコーヒーを味わいたい……。そう思っても、技術がない・時間がないといった理由で諦めている人もいるでしょう。

そこで今回は、手間なく短時間で本格的なコーヒーを楽しめるグラインダー「レガートデュアル」をご紹介。現在、Makuakeにてプロジェクトを実施しています。

どんな豆でも最高の1杯に

同製品は、石臼の中心軸原理から考案した独自技術と鋼鉄製コニカルカッターを採用し、コーヒー豆を最短約2分半で強力挽き。これにより、コーヒー豆の鮮度を保ち、本来の風味を最大限に引き出します。

豆の最大容量はコーヒーカップ約3杯分となる25g。本体下部の三角クリップを回すと21段階の粒度調節が可能です。

また、鋼鉄を精密加工したコニカルカッターによりコーヒー豆を均一に挽けるため、バランスの良いコーヒーを楽しめるようです。

さらに、両方向へ回転するリバースサイクル回転で刃の損傷やモーターへの負荷を軽減。刃やモーターを心配することなくすべての種類のコーヒー豆を挽けるといいます。

同製品は、ボタンひとつで豆が挽ける仕様。目を離しても大丈夫なので、豆を挽く時間を有効活用できそうです。また、節電モードにより、挽き終わった際に電池残量を自動測定し、電源をOFFにします。

それでも手挽きを楽しみたいという人のために、簡単に取り付けられる木製手挽きハンドルを用意。時間があるときには、ゆっくり豆を挽いてみるのもいいでしょう。なお、手挽きの際、リバースサイクル回転はしません。

このほか、コンパクトかつコードレス、フル充電で9回使用でき、USB端子（Androidタイプ）からの充電対応などアウトドアにも最適な設計も魅力的です。

挽いた豆を受ける容器は、透明（ガラス製）と黒（金属製）があり、シーンや気分で使い分けられます。また、分解できるので、お手入れも簡単なようです（カッターの水洗いは推奨されていません）。

同製品は、記事執筆時点で1万3860円（税込）からの支援で1台入手可能。10月30日（日）まで支援を受け付け、11月末までに発送予定です。

（文・Higuchi）