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NTT東日本ら、冷凍自販機+映像解析AIでフードロス削減へ–仙台市で実証実験

東日本電信電話 宮城事業部(NTT東日本)、東北電力、かね久の3社は12月15日、宮城県仙台市青葉区の「NTT東日本青葉通ビル」前に、フードロスなどに配慮した冷凍加工食品を販売する「東北うまいもの食堂」を設置した。

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