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地球での生活を豊かにする「宇宙×ライフサイエンス」(後編)–代替肉「Air Meat」など企業事例を紹介

今回のテーマは「宇宙×ライフサイエンスイノベーション」です。後編では「企業の取り組み事例」について、得られた知見や開発された技術を交えて紹介します。

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