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アニサキスがたっぷり入った「アニサキスペン」が海外で大人気らしい

普通だったら邪魔な存在でしかないアニサキス。プロの飲食店でも、アニサキスが取り除かれずに提供されてしまうこともあり、食べる方も魚によっては注意しつつ食べる必要がある。アニサキスペンが海外で話題らしいそんな邪魔な存在のアニサキスだが、実は、一部で人気の生物...続きを読む

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