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その辺に浮いてる菌でパン作ったらプロに絶賛される味になった

みなさま、突然パンを作りたくなる時はありませんか? でもイーストなんて常備してないから、思い立っても断念せざるをえないことが多々ありますよね。それでこの間ふと思ったんですよ。「5000年前はイーストなんてないよね? 古代の人々はその辺に浮いてる菌でパン作...続きを読む

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