自宅にエスプレッソマシンをお迎えして、スタンダードなメニューをひと通り試したら、次に挑戦したくなるのがラテアート。達人の技をネット動画で予習し、見よう見まねでチャレンジしてみるものの、なかなか思うようにいかない…それ、もしかするとフォームミルクの完成度が原因かもしれません。
自宅でもふわふわのフォームミルクを手軽に作りたい! そんな人にぜひ注目してほしいのが、ネスプレッソから登場した「ヴァーチュオ クレアティスタ」(9万9000円)。
注目すべきは、新搭載のフォームミルク機能。シリーズで初めて全自動スチームパイプを採用し、温度とテクスチャーをボタン操作で指定するだけで、あとはマシンがすべておまかせ。誰でも失敗なくおいしいミルクメニューが楽しめて、しかもお手入れも簡単って、これって最強ですよね?
専用カプセルで本格的な味わいのエスプレッソが手軽に抽出できるネスプレッソのコーヒーマシン。その中でも「ヴァーチュオ」シリーズは、独自開発の“セントリフュージョン(遠心力抽出法)”技術を採用しています。
カプセルを回転させながらお湯を注ぐことで、豆の個性を引き出しつつ、しっかりとしたクレマを作り上げる新感覚のエスプレッソマシンです。
「ヴァーチュオ」シリーズには、これまでもフォームミルク機能を備えたモデルがありましたが、従来のモデルは本体に付属したミルクタンクで泡立てるタイプでした。それに対して、新登場の「ヴァーチュオ クレアティスタ」では、付属のジャグに注いだミルクをスチームパイプで泡立てるスタイルを採用。これが大きなポイントです。
ミルクの温度とテクスチャーは、それぞれ3段階で調節可能。お好みの設定にボタン操作で調整し、ジャグをセットしてスチームボタンを押すだけで、ふわふわのフォームミルクが完成します。
もちろん、エスプレッソの抽出も専用カプセルとマシンにおまかせできるので、失敗する心配は一切なし。
30種類以上の専用カプセルからお好みのフレーバーを選び、フォームミルクをのせれば、たちまちオリジナルのミルクメニューが完成。誰でも、いつでも手軽にカフェ気分を味わえるのはうれしすぎます!
さらに、スチームパイプを上手に使いこなせば、本格的なラテアートも楽しめます。ミルクタンクを使った従来のタイプと比べ、使用後のお手入れが簡単なのも嬉しいポイント。スタイリッシュなデザインも魅力です。
本体サイズは幅24.5×奥行41.7×高さ32.2cm、水タンクの容量は約2L、付属のミルクジャグは最大目盛りで約240mLとなっています。
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<文/&GP>
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