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超人気の博多ラーメンの名店『でぶちゃん』がキクラゲやめる / 店主「そもそも入れる必要があるのか」

東京で絶大な支持を得ている博多ラーメンの名店『でぶちゃん』(東京都新宿区高田馬場2-13-6)。あまりにもウマすぎてグルメな人たちが頻繁に通っており、「博多ラーメンの聖地」ともいえる地位を確立している。でぶちゃん店主「キクラゲを入れる事にここ数年抵抗があ...続きを読む

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