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東京都の臭豆腐のお店が閉店→ 理由: 他店からニオイの指摘→ 対策する→ しかし合意を得られず

クサいけどおいしい臭豆腐。アジア地域の台湾や中国などで愛されている伝統的な料理として知られている。そんな臭豆腐を使用したラーメン屋『臭豆腐麺』(東京都大田区西蒲田7-1-5)が閉店した。臭豆腐麺が閉店 / 理由は「ニオイ」とのこと臭豆腐麺の公式Xによると...続きを読む

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