スマホを置いて食事本来のおいしさを楽しむ「音飯プロジェクト」を体験してきた！　「ケニックカレー×魯肉飯の合いがけ」の複雑な旨みを堪能

藤本エリ

59分前

スマホを見ながら一人で食事をする「スマホ見ながら飯」が、食べ過ぎや食事本来のおいしさに影響を与えるという社会課題を解決するため、味の素株式会社が展開している「音飯プロジェクト」。これはスマホを置いて “音”を聴きながら食事本来のおいしさを楽しむというもの...続きを読む