出前館はUber Eatsの夢を見るか–両者の戦略からみるフードデリバリービジネスの未来

コロナ禍で注目を集めるフードデリバリー市場において、出前館とUber Eatsはそれぞれ異なる戦略の下で展開を続ける2社と認識されているが、両社における足元の動きから見える戦略を紐解きながら、フードデリバリー市場の展望を解説したい。


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