鮮魚を買い付けるバイヤーのアナログ業務をデジタル化–「不安払拭」を最優先にしたモンスターラボの成功への道筋

「CNET Japan FoodTech Festival 2022 日本の食産業に新風をおこすフードテックの先駆者たち」では、国内外で「フードテック」の先端を走る各社が登壇し、最新の動向を明らかにした。ここでは、水産市場における業務のデジタル化を果たしたモンスターラボのセッションの内容を紹介する。

• Original:https://japan.cnet.com/article/35196524/
• Source:CNET Japan 最新情報　総合
• Author:日沼諭史

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