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みなさま、ソウダガツオはご存じでしょうか? 全国的にはあまり知られていないものの、高知では非常に愛されているお魚です。うま味がとても豊で、特に秋から冬の脂を蓄えたソウダガツオは美味しすぎて「赤身魚の最高峰」と言われています。高知県在住の釣り人の友人から「...続きを読む
- Original:https://getnews.jp/archives/3553516
- Source:ガジェット通信 GetNews
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