毎日の暮らしに欠かせない存在となりつつあるコーヒー。1日に何杯も飲むという人も多いのではないでしょうか。
丁寧にハンドドリップで淹れたコーヒーの美味しさは格別ですが、「自分で淹れると味が安定しない」「バリスタが淹れたようなコーヒーを手軽に味わいたい」と感じることはありませんか？ そんな願いを叶えるのが、サンコーから登場した「96度ハンドドリップコーヒーメーカー」（2万1800円）。
ボタンひとつで安定した味わいを実現し、自宅で簡単に香り高い本格的なコーヒーを楽しめる、うれしいプロダクトです。
コーヒーは、同じ豆でも淹れ方次第で味が大きく変わる繊細な飲み物。専門店で美味しかったコーヒー豆を購入して自宅でドリップしても、なかなかお店の味を再現できないのは、やはり淹れ方に原因があるのかもしれません。
「96度ハンドドリップコーヒーメーカー」は、コーヒーのプロがこだわる「Golden Extraction Temperature（ゴールデン抽出温度）」を正確に管理。蒸らしから回し注ぎまで、プロの淹れ方を忠実に再現し、雑味のない安定した美味しさを引き出します。
使い方はとても簡単。コーヒー粉と水をセットし、抽出ボタンを押すだけで、自動で湯を沸かし、96度のゴールデン抽出温度で抽出をスタート。その後は93度をキープしながら6か所の穴から丁寧にお湯を注ぎ、一度に最大4杯分までのコーヒーを抽出します。さらに、抽出後は70度で保温して飲み頃を維持するのもうれしいポイントです。
「ノーマルモード」で淹れても十分美味しいですが、さらにコーヒーの香りを強く引き出したいときには、「アロマプラスモード」を選択。バリスタが丁寧にハンドドリップしたような特別な一杯を楽しむことができます。
朝は「ノーマルモード」で手軽にいつものコーヒーを、リラックスタイムには「アロマプラスモード」で香り豊かな一杯をじっくり堪能する。そんな使い分けが可能です。
本体サイズはW185×D185×H350mm、重さは約2.2kg。湯沸かし中は“青”、抽出中は“紫”、出来上がりは“ピンク”と、抽出状態を示すLEDライトが点灯し、視覚的にも楽しめる仕様です。また、付属品は全て水洗い可能で、衛生面も安心です。
完全な温度制御と緻密な抽出プロセスで、コーヒーの美味しさを最大限に引き出す「96度ハンドドリップコーヒーメーカー」。自宅で簡単に本格的なコーヒーを楽しみたい方にぴったりの一台です。この機会にぜひ試してみてはいかがでしょうか。
>> サンコー
＜文／&GP＞
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- Original:https://www.goodspress.jp/news/645563/
- Source:＆GP
- Author:＆GP
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