防災用品を買ってはみたものの、しまい込んで使い方や賞味期限、残量はわからないまま…。それでは「備え」の意味がない！ 今回は、普段の生活や趣味の道具として使い倒せる「日常防災（ニチボ）」なアイテムを厳選。暮らしに自然と溶け込み、安心にも直結する賢いギア選びを提案します！
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非常時の食事こそ、おいしさと手軽さにこだわりたい。常温で長期保存でき、開けてすぐ食べられるものや非常時の食事こそ、おいしさと手軽さにこだわりたい。常温で長期保存でき、開けてすぐ食べられるものや温めるだけのものなど、備蓄しやすく日常にも取り入れやすい防災食を選んでおけば、もしもの時にも安心だ。
▼ニチボちゃん
「日常から防災を意識して知識やモノを備えておく＝ニチボ」という考え方を知ってもらうため、日々活動する防災犬。好きな食べ物は、防災食としても人気の缶詰。夢は防災士になること！
災害時は、いつものように食料を買えるとは限らない。自然災害の多い日本では、各家庭で防災食を備えておきたい。
「もしもの際に慌てて店に行っても、買い求める人が多く、欲しいものが手に入りません。防災食は各自で事前に用意しておくことが大切です」
こう話すのは、防災士の資格を持つ料理研究家の島本美由紀さん。
備蓄の際は、米や麺類などの炭水化物に偏らず、たんぱく質やビタミン、ミネラル、食物繊維を含む食品も用意しておくのが理想とのこと。また、緊張やストレスがかかる非常時だからこそ、食べ慣れた味や甘い物など、気持ちがホッとする嗜好品も心強い存在になるという。
「普段食べているものを多めに買い、食べたら買い足すローリングストックがおすすめです。長期保存できる食品も半年おきに見直しましょう」
防災食を日常の食事に取り入れながら無理なく備えることが、非常時の安心につながるのだ。
＜選者の皆さん＞
ITライター
井上 晃さん
スマートフォンやスマートウォッチ、タブレットを軸に、最新ガジェットやITサービスなどを取材。Webメディアや雑誌などに記事を寄稿する。
防災士／キャンプインストラクター
三沢真実さん
“キャンプのある暮らし”をコンセプトに地球の未来を創造する会社「CAMMOC」合同代表。著書に『ラクして備えるながら防災』（辰巳出版）
料理研究家
島本美由紀さん
ラク家事アドバイザー、防災士としても活躍。『もしもに備える！ おうち備蓄と防災のアイデア帖』（パイ インターナショナル）など著書多数。
ライター
津田昌宏さん
家電や雑貨など幅広いジャンルのモノに詳しいライター。千葉県在住で、先日の豪雨を経て今まで以上に水害などに対する防災意識が高まっている。
GoodsPress編集部
古澤健太郎
アウトドア担当。ギアの新作展示会に足を運ぶのがなによりの楽しみ。日本山岳ガイド協会認定・登山ガイドステージⅡの資格も持つ。
1. 吉野家の味を常温で楽しめる！ ごはん入りで満足感も高い
吉野家
「缶飯4種6缶セット【非常用保存食】」（4860円）※通販公式価格
吉野家の味を災害時にも食べられ、玄米を使用しているので栄養も豊富。腹持ちもいいので、一人暮らしの男性のストックにも◎（島本さん）
牛丼3缶、豚丼・焼鶏丼・焼塩さば各1缶を詰め合わせた保存食。常温で製造日を含め4年間保存でき、温めずそのまま食べられるのが特徴。非常時でも吉野家の味を楽しめ、ローリングストックにも取り入れやすい。各160g。
▲高機能玄米「金のいぶき」と吉野家の具材を缶詰に。これ1缶でごはんとおかずをまとめて味わえる
2. 開けてすぐ食べられる！ 5年保存のおにぎり
KOKUBO
「備蓄用おにぎり アソート20個入（塩むすび・しょうゆむすび）」（実勢価格：1万1000円前後）
水も加熱も不要で、開封後すぐに食べられる手軽さが魅力。常温で5年間も保存できるので、備蓄しやすいのもポイントです（津田さん）
国産米を使用した「塩むすび」と「しょうゆむすび」が各10個ずつ入った備蓄用おにぎり。防腐剤を使わず、気密容器に密封して加圧加熱殺菌しており、常温で5年間の長期保存が可能。加熱不要でそのまま食べられる。
▲おにぎりは1個100g。内包装に包まれているため、手が汚れていても食べやすい。備えて安心！
3. 賞味期限はなんと5年！ 甘いパンに気分も和らぐ
パン・アキモト
「アキモトのパンのかんづめ（乳酸菌入り） 6缶セット」（3184円）
災害時は食欲が落ちることもあるので、やわらかくて食べやすいパンは備蓄しておきたい一品です。アウトドアや旅先にもおすすめ（島本さん）
特殊製法により、パンのやわらかさとおいしさはそのままに、5年の長期保存を可能にしたパンの缶詰。乳酸菌 L-137を配合した3種のパンを楽しめる。非常時でも手軽にパンを食べられ、甘い味わいが気分転換にもなる。
▲オレンジ、ストロベリー、ブルーベリーの3種、各2缶セット。各100gで非常時の主食や間食に最適
4. 麺も具材もオールインワン！ まるでシェフの味を楽しめる
ドウシシャ
「Chef’s Stock 10食セット」（8240円）
非常食でも温かく食べ応えのある麺料理を楽しめるのはうれしい。ローリングストックにもぴったりな長期保存のレトルト食品です（津田さん）
麺・スープ・具材がひとつになったレトルト食品。熱湯で5分湯せんするだけで、本格的な麺料理を手軽に味わえる。常温で最長5年保存でき、非常用はもちろん普段の食事やアウトドアにも最適。内容量は1食235～310g。
▲ボロネーゼとナポリタン各3食、かぼちゃほうとうとクリーミーカレーうどん各2食の計10食セット
5. だしの利いたおでんを、そのまま味わえる缶詰
天狗缶詰
「こてんぐ おでん缶 牛すじ 長期保存 7号缶／12缶入り」（12缶入りケース：5390円）
缶切り不要で温めなくてもおいしく食べられるので、災害時の備蓄に便利。こんにゃくの串を使えば、箸がなくても食べられます（島本さん）
常温のままでも食べられる、牛すじ入りのおでん缶。製造から5年6カ月の長期保存が可能で、プルタブ式のため缶切りも不要。だし汁がたっぷり入っており、非常時にホッとするおでんを手軽に味わえる。1缶280g、12缶入り。
▲おでんの具材は牛すじ、大根、ちくわ、さつま揚げ、三角こんにゃく、糸こんにゃく、うずらの卵
6. 常温で1年保存可能、毎日寄り添う栄養ごはん
vitom
「Eおにもち mini 8個入りスタートセット」（2500円）
常温ですぐに食べることができるので、災害時のエネルギー補給に◎。アウトドアやローリングストックにも向いています（津田さん）
米と自然食材だけでたんぱく質・食物繊維・ビタミン・ミネラルなどの栄養バランスを実現。1個85gで、袋を開けてそのまま食べられるため、朝食や間食、携帯食にも適している。保存料不使用、常温で1年保存可能。
▲「香るかつお」「大豆と塩こんぶ」「鶏と豚そぼろ」「梅しらす」の4種をラインナップ。各2個入り
7. 濃厚チョコ味がおいしい！ 手軽な長期保存おやつ
無印良品
「備蓄おやつ チョコようかん」（950円）
濃厚なチョコ風味でおいしい。高エネルギーを手軽に摂れるので、災害時にもおすすめ。個包装で持ち運びにも便利です（島本さん）
濃厚なチョコの風味となめらかな食感を楽しめる、個包装のミニようかん。1本で172kcalを摂取でき、未開封なら最長4年6カ月保存可能。非常時のエネルギー補給はもちろん、普段のおやつにも取り入れやすい。5本入り。
▲チョコレートとココアパウダーにカカオマスを加え、コクと華やかなカカオ感を楽しめる味わいに
※2026年9月4日発売「GoodsPress」10月号110-111ページの記事をもとに構成しています
＜取材・文／マルニツタ 監修／島本美由紀、津田昌宏 イラスト／アボット奥谷＞
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- Original:https://www.goodspress.jp/features/746637/
- Source:GoodsPress Web
- Author:GoodsPress Web
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