“飲む=酔う”だけが、お酒の楽しみ方ではない。あえて飲まない、または量を控えるソバーキュリアスという考え方も広がり、低アル&ノンアルは味も個性も備えた存在へ。ビールやサワー、日本酒、スパークリングまで、自分らしい一杯を見つけよう。
* * *
ライター
嶋田咲喜
ファッション・カルチャー誌の編集部を経て、フリーエディターに。アパレルから日用品まで幅広く執筆。大の愛飲家で、お酒ごとにグラスを使い分けるうち、コレクションは50個超に。
<TOPIC 5>
賢い大人の“低アル&ノンアル”選択肢
<低アルコール>

■飲みごたえに大満足、3.5%の本格ラガー
しまなみブルワリー
「FLOAT LAGER」(4620円:6本セット)

裏テーマは、まさかの“風呂とラガー”。爽快感のある味わいは、お風呂上がりにもピッタリで、頭にタオルをのせたアヒルのパッケージもゆるくて可愛い。こんなビールを待ってました(嶋田)
世界的なビール品評会のライト部門で日本1位に輝いた低アルラガーが、発泡酒からビールへ進化。キレを生むカナダ産麦芽と、スパイシーに香るドイツ産ホップを使用。すっきりした喉ごしに、苦味とほのかな甘みが重なる。

■果実×紅茶の浸漬酒! 芳醇な甘酸っぱさ
キリン
「華よい アップルラズベリー ティーサワースパークリング」(オープン価格)※期間限定

紅茶と柑橘の浸漬酒が引き立てる、フルーティーで芳醇な果実味が心地よい一杯です。甘みと酸味のバランスが絶妙で、いつもの夜もちょっと華やかな気持ちになれます(嶋田)
りんごとラズベリーの甘酸っぱさに、紅茶浸漬酒と4種の果実浸漬酒がアクセントに。隠し味がもたらす果汁感と複雑味のある味わいを実現。低アルコールで軽やかに堪能できる、秋の夜長にぴったりのスパークリング。
■飲むお酢から生まれた大人のビネガーサワー
三菱食品
「フルーティス ビネガーサワー シャインマスカット味(オープン価格)

果実の甘さに、りんご酢のアクセントが効いてサッパリ美味しい。お酒を飲みながらお酢も摂れるなんて、なんだか一石二鳥。晩酌中でも、ちょっぴり健康を意識している気分になれます(嶋田)
ミツカンの食酢飲料「フルーティス」とコラボした、ビネガーサワーがアルコール分3%で登場。シャインマスカットの華やかな香りとみずみずしい甘さを主役に、りんご酢をバランスよく合わせ、すっきり澄んだ後味に。
■りんごとウォッカの名コンビ、ポーランド流カクテル
ズブロッカ
「ズブロッカ アップルズー」(198円)※ファミリーマート限定販売

ウォッカもカクテルなら飲みやすい! さわやかなりんごの甘みとズブロッカ特有のほのかなハーブの香りもクセになる。ちょっと気分を変えたいときにもグッド!(嶋田)
ポーランドのウォッカ「ズブロッカ」とりんごジュースを合わせた定番カクテル“シャルロッカ”が、350ml缶で限定発売。甘く華やかな香りとりんごの果実感を、炭酸の爽快感とレモン果汁の酸味が引き締め、すっきり飲みやすい。
<ノンアルコール>

■強炭酸×ハーバルライム、夜時間を満たす大人の炭酸
アサヒビール
「ウィルキンソン タンサン タグソバー ハーバルライム」(実勢価格:181円前後)

このガツンとくる強炭酸はやっぱりクセになる!ライムとハーブの香りも大人っぽく、“夜専用炭酸水”というネーミングにも納得。お酒を飲まない夜でもテンションが上がります(嶋田)
ウィルキンソンならではの強炭酸に、ライムの風味と奥深いハーブの香りを重ねた新フレーバー。カクテルを思わせる複雑な味わいながら甘さは控えめ。それぞれの風味が際立ち、食事やおつまみにもよく合う
■飲まない乾杯も贅沢に、麗しのラグジュアリーロゼ
YELL
「1688 Grand Rosé」(6048円)

ノンアルとは思えないほど、グラスに注いだ姿がとにかくエレガント。乾杯の気分はそのままに、飲む人も飲まない人も同じテーブルを囲めるって素敵です。手土産にしても喜ばれそう(嶋田)
フランス生まれのラグジュアリーなノンアルスパークリング。マスカットとアールグレイの香りが織りなすやさしい甘みと、美しく輝くルビー色が特徴。お酒を飲まない人への贈り物や出産祝い、お祝いの席の乾杯にも華を添える。
■ノンアルで吟醸香を味わう、日本酒好きの新たな一本
白鶴
「吟零 スパークリング」(344円)

お刺身や焼き魚を前にすると、やっぱり日本酒が恋しくなる。そんな日に“酔わないSAKE”があるってありがたい。吟醸香もしっかり感じられて、和食の日にぜひ試してほしいです(嶋田)
2022年に業界初のスパークリング日本酒テイスト飲料として誕生し、今秋リニューアル。大吟醸を思わせる心地よい吟醸香と、食事に寄り添う爽やかな味わいが特徴。人工甘味料不使用、グルテンフリーで100mlあたり8kal。
■清涼感弾ける爽快系、塩味きわだつグレフル味
サントリー
「オールフリー スパークリング<グレフルソルティ>」(141円)

グレフルに塩という、ありそうでなかった組み合わせ。果実のフレッシュさと塩味が調和して、想像以上に相性よし。甘くないノンアル派なら、これはチェックしてほしいです(嶋田)
人気シリーズに、グレープフルーツと塩を組み合わせた期間限定品が仲間入り。果実の風味を塩味が引き立て、お酒のような余韻もすっきり味わえる。アルコール度数0.00%に加え、カロリー・糖 類・プリン体もすべてゼロ。
■ノンアルこそ、トリプリングを楽しもう!
KIMOTO GLASS TOKYO
「グラス各種」(5500円~)

ノンアルをもっと美味しく味わうなら、グラス選びにもこだわりたい。木本硝子は飲み物・料理・グラス、3つの相性を考える“トリプリング”を提案。豊富なグラスづくりで培った知見が、いつもの一杯に新たな魅力を引き出してくれる。
※2026年10月6日発売「GoodsPress」11月号100-101ページの記事をもとに構成しています
<監修・文/嶋田咲喜>
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- Original:https://www.goodspress.jp/features/753639/
- Source:GoodsPress Web
- Author:GoodsPress Web
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