ロースター | IT NEWS https://news.minory.org IT関連のRSSを取り入れたアンテナサイト Wed, 07 Jul 2021 13:00:22 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 https://news.minory.org/wp-content/uploads/2022/04/cropped-icon-32x32.png ロースター | IT NEWS https://news.minory.org 32 32 スマホ連携できる焙煎機でコーヒー沼にハマってみない？ https://news.minory.org/334716.html https://news.minory.org/334716.html#respond Wed, 07 Jul 2021 13:00:22 +0000 http://news.minory.org/?guid=12c8fc86f785a62eb4712acfcef61213 自宅でおいしいコーヒーを飲みたい！という思いが高じて、コーヒー豆の自家焙煎にまで興味が行き着いた人もいるのでは？　ですが、自家焙煎となると、火にかけながらフライパンを振り続ける必要があったり、豆の薄皮（チャフ）が散らかったりと、大変なイメージがありますよね。
そんなハードルをグッと低くしてくれる珈琲ロースター「Wake Up」（9万3500円～ 7月7日現在）が日本に上陸しました。スマホ連携で焙煎度合いを細かくカスタマイズでき、自分好みに焙煎できるこのロースターなら、手動と電動のどちらの良さも味わえ...

The post スマホ連携できる焙煎機でコーヒー沼にハマってみない？ first appeared on IT NEWS.]]> https://news.minory.org/334716.html/feed 0 肉、魚、食パンetc 自宅でおいしい焼き料理ができるアイテム5選 https://news.minory.org/319889.html https://news.minory.org/319889.html#respond Sun, 25 Apr 2021 02:00:55 +0000 http://news.minory.org/?guid=a6627af230d96b2e7a1f5b63a0858165 キャンプで鉄板を使ってぶ厚い肉を焼いたり、BBQで炭火を使って肉や野菜を焼いたり、ろばた焼きで串に刺さった魚が炙られたり…。もう想像しただけでお腹が空いてきます。最近ではメイラード反応（褐変反応）という言葉が有名になってきているように、食材に焦げ目がついた状態は、見た目にもおいしそうに感じます。
とはいえ今は、これらがなかなかできない状況です。でもガマンするぐらいなら、自宅でチャレンジしてみるというのもひとつの手。そんな、自宅のキッチンやテーブルで焼き料理を楽しめるアイテムを5つ紹介しましょう。
&...

The post 肉、魚、食パンetc 自宅でおいしい焼き料理ができるアイテム5選 first appeared on IT NEWS.]]> https://news.minory.org/319889.html/feed 0 コーヒーへのこだわりが極まっちゃったらあとは自家焙煎しかないかも https://news.minory.org/260067.html https://news.minory.org/260067.html#respond Wed, 22 Jul 2020 13:00:52 +0000 http://news.minory.org/?guid=ed4590d4bb6923cbf6ba044103553f26 “おうち時間”が増え、家庭でさらにおいしいコーヒーを追求するようになったという人も多いことでしょう。豆にこだわり、カップにこだわり、ドリッパーにこだわり…。とうとう自家焙煎にまで興味が行き着いてしまったけれど、「やっぱりハードルが高いかも」と躊躇しているなら、「KOGU 珈琲考具ロースター」（1万3800円〜 7月22日現在）はいかがですか？　家庭のガスコンロを使って、焙煎ビギナーでも手軽かつ本格的に焙煎できますよ。

「KOGU 珈琲考具ロースター」は、ステンレス製品で有名な新潟県燕市でキッチン...

The post コーヒーへのこだわりが極まっちゃったらあとは自家焙煎しかないかも first appeared on IT NEWS.]]> https://news.minory.org/260067.html/feed 0 ハイボールにぴったり！燻製おつまみは餃子と手羽先が最高だって【宅飲み家電 #08】 https://news.minory.org/242490.html https://news.minory.org/242490.html#respond Mon, 04 May 2020 06:00:42 +0000 http://news.minory.org/?guid=22e41caf784a83c6c696009436b13b77 宅飲みとホームパーティって、似ているようで非なるものじゃないですか？　自宅でおいしく楽しく！という点は同じだけど、宅飲みでは手間も時間も予算もあまりかけたくないというのがホンネです。冷蔵庫の中にある食材、あるいはスーパーやコンビニで簡単に手に入る食材で、安く手間なく失敗なく作りたい。
そんな願いを叶えてくれるのが、紹介するパナソニック「スモーク＆ロースター  けむらん亭　NF-RT1000」（実勢価格：2万7000円前後）。すでに発売から5年を数える調理家電ですが、使ってみたら驚くほどの優秀ぶりでし...

The post ハイボールにぴったり！燻製おつまみは餃子と手羽先が最高だって【宅飲み家電 #08】 first appeared on IT NEWS.]]> https://news.minory.org/242490.html/feed 0