串揚げ | IT NEWS https://news.minory.org IT関連のRSSを取り入れたアンテナサイト Sat, 16 May 2020 13:00:33 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 https://news.minory.org/wp-content/uploads/2022/04/cropped-icon-32x32.png 串揚げ | IT NEWS https://news.minory.org 32 32 卓上串揚げとジャパニーズビールで初夏を満喫する5ステップ【宅飲み家電 #12】 https://news.minory.org/245351.html https://news.minory.org/245351.html#respond Sat, 16 May 2020 13:00:33 +0000 http://news.minory.org/?guid=fad38f19fd50ac6fe0938d4b0c3a60fa 汗ばむ陽気も増えてきたこの頃。初夏気分を存分に味わう宅飲み酒といえばビールです。そしてビールに合うおつまみ、それは「串揚げ」！
家で串揚げするメリットは、好物ばかり食べられること。食材をあれこれ買って、一口サイズに切ったらどんどん竹串に刺していきます。

火が通りやすい、あるいはすでに火が通っている食材を選ぶと、揚げ時間が短くてイイ！　カットもピンチョス感覚で小さめにするのがおすすめです。

■ステップ1「好きなネタに串を刺す」

・牛ステーキ肉×カマンベールチーズ
・豚バラ肉×ミニトマト
・ボイル...

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