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タグ: 代替卵 / 植物由来卵(用語)

フードテックPerfeggtが植物由来の代替卵販売に向け3.2億円調達

2021年11月26日 Christine Hall,Nariko Mizoguchi TechCrunch コメントを残す
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キユーピーが植物由来卵、豆乳加工品ベースのスクランブルエッグ風商品HOBOTAMA(ほぼたま)を業務向け6月30日発売

2021年6月10日 Takashi Higa TechCrunch コメントを残す
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「バドワイザーは卵を作る」食料大手が代替タンパク質産業に相次いで参入、投資額も急増

2021年4月23日 Jonathan Shieber,Nariko Mizoguchi TechCrunch コメントを残す
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タマゴを使わないタマゴとマヨネーズを開発する代替タンパク製品のEat Justがさらに217億円調達

2021年3月24日 Jonathan Shieber,tetsuokanai TechCrunch コメントを残す
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カリフォルニアの植物性卵スタートアップ「Eat Just」が中国のファストフードチェーンに製品を供給

2021年1月7日 Rita Liao TechCrunch コメントを残す
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