磯辺まぜ | IT NEWS https://news.minory.org IT関連のRSSを取り入れたアンテナサイト Fri, 20 Mar 2020 00:00:22 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://news.minory.org/wp-content/uploads/2022/04/cropped-icon-32x32.png 磯辺まぜ | IT NEWS https://news.minory.org 32 32 揚げないけれど磯辺揚げができる!? まったりうまい「磯部まぜ」【ベアーズ島田キャンプの簡単ソトメシ②】 https://news.minory.org/232689.html https://news.minory.org/232689.html#respond Fri, 20 Mar 2020 00:00:22 +0000 http://news.minory.org/?guid=b501263468f585534d9a27c6d4822caa 「手間をかけずにおいしさ90点」を目指す野外料理研究家、ベアーズ島田キャンプです。
第2回は「磯辺まぜ」。
僕はちくわの磯辺揚げが好きです。海苔の香りとほどよい油分が酒のつまみにもってこい。
ですが、ちくわに衣をつけて、海苔までまぶして揚げるのは手間がかかりすぎ。
白身魚やホタテを揚げるならわかります。でも、4本150円のちくわ。
大好きな味ですが、そこまで手をかけてできあがるのがこの味…。なんだか、労力と味のバランスが悪い。僕はそう思います。
そうして考えたのが「磯辺まぜ」です。

衣がわりの天か...

The post 揚げないけれど磯辺揚げができる!? まったりうまい「磯部まぜ」【ベアーズ島田キャンプの簡単ソトメシ②】 first appeared on IT NEWS.]]> https://news.minory.org/232689.html/feed 0 揚げないけれど磯辺揚げができる!? まったりうまい「磯辺まぜ」【ベアーズ島田キャンプの簡単ソトメシ②】 https://news.minory.org/232706.html https://news.minory.org/232706.html#respond Fri, 20 Mar 2020 00:00:22 +0000 http://news.minory.org/?guid=e35f4066ac113ac21475ad9f41e82a44 「手間をかけずにおいしさ90点」を目指す野外料理研究家、ベアーズ島田キャンプです。
第2回は「磯辺まぜ」。
僕はちくわの磯辺揚げが好きです。海苔の香りとほどよい油分が酒のつまみにもってこい。
ですが、ちくわに衣をつけて、海苔までまぶして揚げるのは手間がかかりすぎ。
白身魚やホタテを揚げるならわかります。でも、4本150円のちくわ。
大好きな味ですが、そこまで手をかけてできあがるのがこの味…。なんだか、労力と味のバランスが悪い。僕はそう思います。
そうして考えたのが「磯辺まぜ」です。

衣がわりの天か...

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