鉄板 | IT NEWS https://news.minory.org IT関連のRSSを取り入れたアンテナサイト Tue, 25 Jun 2024 10:00:49 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://news.minory.org/wp-content/uploads/2022/04/cropped-icon-32x32.png 鉄板 | IT NEWS https://news.minory.org 32 32 卓上こんろでも妥協ナシ！ 鉄鋳物のステーキ鉄板でワンランク上の焼き上がりに https://news.minory.org/542659.html https://news.minory.org/542659.html#respond Tue, 25 Jun 2024 10:00:49 +0000 http://news.minory.org/?guid=fdcdf01b1c8a6348c7a2b0f236c29e92 レストランなどでステーキやハンバーグを熱く焼かれた鉄板に乗せて出されると、肉が焼けていく際の音と焼き色が付いていく様、香ばしい香りに溢れる肉汁と、食べる前から猛烈にテンションを上げてくれますよね。
卓上用カセットこんろでお馴染みのイワタニより発売中の「ステーキ鉄板プレート」（3278円）は、自宅でステーキ肉やハンバーグなどを美味しく焼ける肉焼き用のプレート。高い蓄熱性を備えた鉄鋳物製で、家庭でも本格的な鉄板焼きを手軽に楽しむことができます。

サイズは約327×270×53mm、肉を焼く面（内径）...

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脱マンネリ焼くだけBBQのヒントを教えてくれたA-sukeさんはどんなモノを使っているの？　調理器具から調味料ケースまで、その選び方を教えてもらおう。
＊　　＊　　＊
BASE CAMP店主 A-sukeさん
東京・水道橋でアウトドアをコンセプトにしたカフェ「BASE CAMP」を営む料理人。休日はフライフィッシングや狩猟など自ら獲って食するキャンプ、バイク、カヤックなど多方面の外遊びを楽しんでいる。
https://www.cafe-basecamp.com
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そんなキャンプごはんを作るうえで最近人気＆注目急上昇中なのが、さまざまな調味料がブレンドされたオールインワンのミックススパイス。中でも「マキシマム」は、キャンプだけでなく家庭でも愛用するほどハマる人が続出。

でもミックススパイスは「マキシマム」だけじゃない！　そこで、ネクスト・マキシマムを探すべく4本のオールインスパイスを試してみるこ...

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カセットコンロがあれば、手軽におうちBBQが楽しめる...

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