買い物データから栄養を分析し食材・レシピを提案するアプリ「SIRU+」が11月24日よりダイエー全店195店舗に導入へ 2021年11月16日 Takashi Higa TechCrunch コメントを残す 続きを読む
フロリダ工科大学と食品調味料のハインツが火星環境を再現し栽培・収穫したトマトで作ったケチャップ発表 2021年11月11日 Engadget Japanese TechCrunch コメントを残す 続きを読む
インドの10分で食料品を届けるスタートアップ「Zepto」が創業半年で約68.5億円調達 2021年11月2日 Manish Singh,Akihito Mizukoshi TechCrunch コメントを残す 続きを読む
バイオテックのスタートアップShiruが新規資金で植物由来原料の「発酵」を促進 2021年10月28日 Christine Hall,Nobuo Takahashi TechCrunch コメントを残す 続きを読む
ランサムウェアBlackMatterのグループが米国食品業界を標的にしているとNSA、FBI、CISAが注意喚起 2021年10月20日 Carly Page,Nariko Mizoguchi TechCrunch コメントを残す 続きを読む
さつまいも「紅天使」のポテトかいつかの選別ラインで活躍、ロビットのAI外観検査ソリューションTES RAY for food & agri 2021年10月12日 tetsuokanai TechCrunch コメントを残す 続きを読む
Atlantic Labsが「気候」と「健康」に取り組む約130億円規模のフードテックファンドFoodLabsを設立 2021年10月12日 Mike Butcher,Akihito Mizukoshi TechCrunch コメントを残す 続きを読む
最大287万通りのカスタムサラダを自動供給する調理ロボをCRISPとTechMagicが共同開発、2022年7月末の店舗導入目指す 2021年10月4日 tetsuokanai TechCrunch コメントを残す 続きを読む
食べチョクが8月の大雨による被災生産者の支援プログラムを開始、販売額の一部寄付・応援チケットの取り組みを新たに実施 2021年8月16日 Takashi Higa TechCrunch コメントを残す 続きを読む
共働き世帯向けに作り置き用家庭料理を週に1度配達するサービス「つくりおき.jp」のAntwayが15億円調達 2021年8月10日 tetsuokanai TechCrunch コメントを残す 続きを読む
グリーンカルチャーが1万6000食販売済みの植物肉採用「Green 小籠包」に続き「Green Meat 焼売」を7月31日発売 2021年7月30日 Takashi Higa TechCrunch コメントを残す 続きを読む
ダイエットやボディメイクを栄養バランスの取れた食事でサポートする宅食サービス「マッスルデリ」が2.5億円調達 2021年7月30日 Takashi Higa TechCrunch コメントを残す 続きを読む
豆腐業界初の検品業務AI自動化・省人化、日本IBMが徳島県・四国化工機の豆腐生産工場スマートファクトリー化に向け支援 2021年7月29日 Takashi Higa TechCrunch コメントを残す 続きを読む
食品・日用品チェーンストアEC「垂直立ち上げ」プラットフォームStailerの10Xが15億円調達、2年で流通総額10倍以上を目指す 2021年7月28日 tetsuokanai TechCrunch コメントを残す 続きを読む
おうち時間のマンネリ化解消、自宅でお祭り気分の買い物ができる「食べチョク夏祭り2021」が8月31日まで開催 2021年7月28日 tetsuokanai TechCrunch コメントを残す 続きを読む
持続可能な水産養殖を支援するウミトロンとイオンがこだわりの養殖魚「うみとさち」を7月22日・海の日から実証販売 2021年7月21日 tetsuokanai TechCrunch コメントを残す 続きを読む