The EVERY Companyが卵由来でない卵白で作ったマカロンを米国発売、分子レベルで成分把握・人工酵母を利用し再現 2022年3月29日 Engadget Japanese TechCrunch コメントを残す 続きを読む
独自品種のニワトリを生み出し健康な「チキン」を育てるCooks Ventureが知財保護のために57.8億円調達 2022年2月10日 Jordan Crook,Hiroshi Iwatani TechCrunch コメントを残す 続きを読む
