グローバルで拡大するフードテック–「代替タンパク」の世界動向、植物由来の生マグロも

ベンチャーキャピタル／アクセラレーターのPlug and Play Japanは11月17日、「代替タンパク」をテーマにしたオンラインカンファレンスを実施した。

• Original:https://japan.cnet.com/article/35162706/
• Source:CNET Japan 最新情報　総合
• Author:安蔵靖志