JAXA認定の宇宙領域スタートアップ「天地人」は4月6日、スマート水田サービス「paditch」（パディッチ）を提供する農業ITスタートアップ笑農和（エノワ）、米卸大手の神明と協業し、「宇宙ビッグデータ米」の栽培に着手すると発表した。
現在日本の農業は、生産者の高齢化にともない農業就業人口は減少傾向にあり、今後の供給力が懸念されている。天地人と神明と笑農和の3社は、「米が足りなくなる」という共通の危機感を持っているという。そこで3社は、将来的なコメの生産増につながる農業施策として、宇宙の技術を活用した農業を確立するプロジェクト「宇宙ビッグデータ米」を立ち上げ、栽培に着手するとした｡
同プロジェクトは3社の強みを活かしており、以下の特徴を備えるとしている。
- 地球観測衛星のデータを活用した天地人の土地評価エンジン「天地人コンパス」を採用。収穫量が増える圃場（ほじょう。農産物を栽培する場所）や、よりおいしく育つ可能性のある圃場を見つける
- スマホで水管理を自動化できるpaditchを活用し、適正な水温・水量を維持することで、よりおいしい米を多く栽培する
- 神明の直営店「米処 穂」で販売予定
宇宙ビッグデータ米の目的のひとつは、｢気候変動に対応したブランド米をつくる｣ことという。そのため、同タイミング同地域で「天地人コンパス」を使い見つけた圃場にpaditchなどテクノロジーを活用する方式と、従来方式とで栽培を行い、食味や収量などの比較を行う予定としている｡
また近年、地球温暖化によって｢高温障害｣が多発しており、米の外観品質の劣化と食味の低下が懸念されているという。この問題に関しては、圃場選びや水管理で回避できると考えており、今回の栽培方法が有効かを実証する。
天地人は、JAXA職員と農業IoT分野に知見のある開発者が設立した宇宙領域スタートアップ。天地人コンパスを使い、衛星データからビニールハウス内の作物に対する日射量を推定するプロジェクトや、キウイフルーツなどの作物の新規圃場の検討など、農業に関わるプロジェクトを実施している。
神明は、「私たちはお米を通じて、素晴らしい日本の水田、文化を守り、おいしさと幸せを創造して、人々の明るい食生活に貢献します。」の企業理念のもと、基幹事業である米穀事業に加え、無菌包装米飯・炊飯米などの加工食品の製造販売、水産品や青果流通への参入、外食事業の展開など、食に関わる多彩なビジネスを展開している。
笑農和は、「IT農業を通じて笑顔の人の和を創り社会に貢献する」を企業理念に掲げ、全国でスマート農業機器の販売と農業コンサルティングを展開。稲作工程中で最も時間と労力を使う「水管理」工程に着目し、スマホで水管理が行えるるpaditchシリーズを販売している。
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カテゴリー：フードテック
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- Original:https://jp.techcrunch.com/2021/04/07/tenchijin-enowa-akafuji/
- Source:TechCrunch Japan
- Author:Takashi Higa