レシピから食事プランを作成、食材を自動的に買い物かごに入れてくれるLollipop AIのオンライン食料品マーケットプレイス 2021年6月30日 Mike Butcher,sako TechCrunch コメントを残す 続きを読む
「酒粕」廃棄素材によるクラフトジン生産や再生型蒸留所を手がけるエシカル・スピリッツが1.4億円調達 2021年6月16日 塚本直樹(Naoki Tsukamoto) TechCrunch コメントを残す 続きを読む
キユーピーが植物由来卵、豆乳加工品ベースのスクランブルエッグ風商品HOBOTAMA(ほぼたま)を業務向け6月30日発売 2021年6月10日 Takashi Higa TechCrunch コメントを残す 続きを読む
食べチョクが給食食材と食育コンテンツを学校向けに期間限定で無償提供、学校からの公募もスタート 2021年5月28日 塚本直樹(Naoki Tsukamoto) TechCrunch コメントを残す 続きを読む
植物肉スタートアップのDAIZが18.5億円をシリーズB調達、国内生産体制強化と海外市場早期参入を目指す 2021年4月19日 Takashi Higa TechCrunch コメントを残す 続きを読む
「宇宙ビッグデータ米」が2021年中に販売予定、宇宙領域の天地人・農業IoTの笑農和・米卸の神明が栽培着手 2021年4月7日 Takashi Higa TechCrunch コメントを残す 続きを読む
植物肉「ミラクルミート」のDAIZが味の素と資本業務提携、アミノ酸が軸の「おいしさ設計技術」活用し協業 2020年12月15日 Takashi Higa TechCrunch コメントを残す 続きを読む