【特集】コーヒーメーカーの最新結論
コーヒーメーカーは、リビングやワークスペースに置いても邪魔にならず、“映える”デザインも選択肢のひとつといえる。また、いろいろなドリンクを手間なく楽しめるカセットタイプは、仕事場やファミリーにもおすすめだ。今回は、キッチン以外にも置きたくなるサイズ感とデザインのコーヒーメーカーを紹介する。
1. 噴水のように湯を押し上げる新感覚のドリップ方式
クイジナート
「ファウンテン コーヒーメーカー FCC-1KJ」（実勢価格：1万6500円前後）
下から上へと湯を循環させながらコーヒーを抽出する独自の「スピンシステム」を採用。湯の循環する時間を変えることで、マイルドな味から濃いめまで、好みの味に抽出できる。抽出温度、抽出時間は自由に設定できる。W140×D210×H260mm、容量：720ml（3〜6杯）、ケトル使用時：1L
▲75°C〜100°Cの6段階の湯の温度や、水出しコーヒーの温度設定、そして抽出時間（ホット1〜8分）が設定できる。ドリップ中は、選択した温度をキープする
▲抽出中の過程も楽しいデザイン。グリップ付きハンドルで、本体を持って注げる。洗って何度も使えるステンレスフィルター
▲水出しコーヒーは抽出時間20〜40分。紅茶や緑茶も淹れられ、スピンシステムとフィルターを取り外せばケトルしても使える
2. スマホや声で操作できる高コスパのミル付き全自動コーヒーメーカー
+Style
「スマート全自動コーヒーメーカー」（1万1800円）
豆を挽く、湯を沸かす、蒸らす、ドリップまでを全自動で行い、さらにスマホ操作が可能。豆の挽き具合は、杯数（1〜6杯）に応じた中挽き。蒸らしとドリップの時間を自動調整し、「濃」「淡」のコーヒー濃度が設定できる。W160×D280×H321mm、容量：750ml（1〜6杯）
▲本体やアプリで操作できる他、タイマー、天気、GPS、スマートスピーカーなどとの連携で毎回の操作が不要なおまかせ設定も可能
▲フィルターはステンレスを採用し、豆の油分を余さず抽出。少量の湯を少しずつ馴染ませる蒸らし作業で、風味よく抽出できる
3. 必要な機能を盛り込んだ、小さくてかっこいいマシン
シロカ
「全自動コーヒーメーカー カフェばこ」（SC-A371＜ブラック＞：1万8480円、SC-A351＜シルバー＞：1万6280円）
豆と水を入れてスイッチを押すだけで、挽き立て淹れ立てコーヒーが全自動でできあがる。新ブレード搭載のミルは中細挽き。すっきりシンプルなデザインでコンパクトだから、置く場所を選ばない。W162×D280×H264mm、容量：550ml（1〜4杯）
▲ブラックは煮つまりなしで保温できるステンレスポット。シルバーはガラス製のポットで、コーヒーの残量がひと目でわかる
▲コクのある味わいに抽出できるステンレスフィルター。バスケットごと外せて、さらに水タンクも取り外し可能。丸洗いできるから清潔さを保てる
4. ドリップバッグ抽出など3種のドリップが選べる
タイガー魔法瓶
「コーヒーメーカー ACT-E040」（実勢価格：1万8480円前後）
市場の伸長目覚ましいドリップバッグに加え、粉（レギュラードリップ）、カプセル（UCCドリップポッド）と3WAYの抽出に対応。独自の「スチーム蒸らし」抽出で、約30秒間しっかり蒸らす。W181×D279×H342mm、容量：540ml（1〜4杯）
▲サーバーだけではなく、カップやマイボトルにも直接抽出できる
▲ドリップバッグ抽出では2段階の抽出量（140、180ml）が選べる
5. ミルの挽き分けと高温抽出で芳醇なコーヒーを抽出
象印マホービン
「珈琲通 EC-SA40」（実勢価格：2万7500円前後）
高温抽出でコクと香りを引き出す「珈琲通」がガラスジャグ採用でコンパクト化。ミルは4種類に挽き分けでき、水をヒーターで2回加熱させて95℃の高温なままコーヒーを抽出。煮つまり軽減保温機能付き。W240×D250×H320mm、容量：540ml（1〜4杯）
▲まほうびん構造のステンレスサーバーを採用した「珈琲通EC-RS40」もラインナップ。ヒーターを使わずに保温でき、広口で洗浄も楽。実勢価格：3万6000円前後
▲豆の成分を逃さないステンレスメッシュフィルターを採用。マイコン制御によりドリッパーに湯を閉じ込めて、約20秒間蒸らす
6. 自宅で手軽にバラエティ豊かなカフェメニューを
ネスレ
「ネスカフェ ドルチェ グスト Genio S」（2万1780円）
1杯ずつ好みのドリンクが楽しめるカプセル式のシリーズに、最もコンパクトでスリムなモデルが新登場。好きなタイミングで抽出予約できる機能や、時間をかけて抽出するハンドドリップモードを新搭載。W112×D287×H272mm、容量：800ml
▲BluetoothとWi-Fi接続機能を搭載。スマホのアプリからカフェメニューの温度調整などが操作でき、お気に入りレシピの保存も可能
▲コーヒーや抹茶、ミルクティー、ココアのほか、独自に開発されたスターバックスブランドのカプセルなど、30種以上のメニューが楽しめる
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マシンの購入に迷ったら、レンタル&サブスクのお得なシステムを利用するのも手。かかるのはコーヒー代だけで、マシンのレンタル代は無料。不要になければマシンの返却ができ、気に入ったらマシンが無料で手に入るものも。気軽にお得に、コーヒー生活を始めよう！
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※2021年5月6日発売「GoodsPress」6月号112-113ページの記事をもとに構成しています
＜取材・文／嶺月香里＞
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- Original:https://www.goodspress.jp/features/375184/
- Source:＆GP
- Author:＆GP
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