Farch、規格外野菜のECで安値や廃棄を改善へ–第一弾は「十勝池田町」の野菜

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自家農園や地元の野菜を含めたスープカレー専門店「KENASHIBA」を運営するFarchは7月29日、規格外野菜や地方の隠れた食材を取り扱うECサイト「Farch.shop」を開設した。


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