ヨーグルトメーカーでサラダチキンやローストビーフも作れるんだって！

＆GP

3年前

ヨーグルトや納豆などの発酵食品は、健康作りの強い味方です。毎日の食卓に取り入れている人も多いのではないでしょうか。そんな発酵食品が自宅でできれば、添加物を気にしなくてもいいし、コスト的にも助かりますよね。

さまざまなヨーグルトメーカーが発売されていますが、山善から11月中旬に発売される「ヨーグルトメーカー YXA-101」（予想実売価格：5500円前後）は、ヨーグルトや飲むヨーグルトだけでなく、発酵食品作りや低温調理もできる多機能なヨーグルトメーカーです。

低温調理ができるので、パサつきがちなサラダチキンもしっとりできあがります。ローストビーフにもチャレンジできますよ！

まずヨーグルトを作る時は、牛乳と市販のヨーグルトを混ぜ、本体のセットして待てばいいだけ。専用の容器を使って作ってもいいし、500mlの牛乳パックが入る大きさなので、買ってきたらそのまま手作りヨーグルトにしちゃってもOKです。容器に移し替えなくていいので衛生的だし、食べ終わったら容器はそのまま捨てられるので、洗い物も出なくて助かりますね。