日清食品ホールディングス、「プラントベースうなぎ」を開発–蒲焼の食感や見た目、風味を再現 2023年5月16日 飯塚 直 CNET Japan コメントを残す 日清食品ホールディングスは5月15日、動物由来原料を一切使用せず、うなぎの蒲焼の食感や見た目、風味を再現した「プラントベースうなぎ」の開発に成功したと発表した。 Original:https://japan.cnet.com/article/35203830/ Source:CNET Japan 最新情報 総合 Author:飯塚 直 Amazonベストセラー Now loading...