日本人起業家が米国の冷凍食品配達を変える–最適な状態で届ける仕組み「Frost」

コロナ禍で急増した冷凍、冷蔵食品の宅配ビジネスだが、旺盛な需要に対し、到着時に溶けていた、指定期日通りに届かなかったなど配送部分での課題は多い。米国でその課題解決に乗り出したスタートアップが「Frost」（フロスト）だ。

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