通常の炊飯器で炊いた場合と比べて、ふっくらとおいしいごはんが炊けるのが土鍋。そして、炊き立てのごはんを入れておけば、ごはんにとって最適な湿度・温度に調節できるため、美味しくごはんを食べられる保存アイテムがおひつです。
そんな土鍋とおひつ、両方の機能を兼ね備えるのが萬古焼の「感動おひつ」(9990円)。ご飯を保存するおひつとしての機能を持ちながらも、トースターを使って土鍋炊飯できる調理器具としても利用できるキッチングッズです。
「感動おひつ」には土鍋と同じ原料が使用されており、萬古焼ならではの調湿機能により、米の水分が多いときは吸湿、少ないときは放湿を行うため、常に美味しい状態でごはんを保存しておけます。
そして大きな特徴が、土鍋炊飯も可能なところ。トースターやオーブンで加熱するだけで炊飯できるよう薄いつくりになっています。炊き方は「感動おひつ」に米と水を入れ15~25分加熱し、その後15分ほど庫内で放置して蒸らすだけでOK。お米を水に漬けておく作業も不要です。
土鍋炊飯ながら火加減の調節が不要なので、トースターに入れておくだけ。さらに、食べる際にもそのままテーブルに置けばよし。洗い物も減るうえに食洗機対応なのもありがたい!
サイズは直径17.3cmで、高さは7cmと扱いやすいコンパクトさ。重さも690gと軽く、天面が平らでかさばらずに重ね置きもできます。しかも感動おひつをトースターに入れて炊飯した場合と、炊飯器を利用した場合とでは電気代はおよそ半分に抑えられるそう。
本体カラーは白、黒の2色展開で、ごはんの保存容量は約2合です。簡単に使えて、洗い物の手間や電気代も削減できる土鍋ごはんで、手軽にQOLを爆上げしましょう!
>> イワノ
<文/&GP>
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- Original:https://www.goodspress.jp/news/578276/
- Source:&GP
- Author:&GP
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