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みなさま、「コバンザメは美味しい」とよく聞きませんか？コバンザメは実はサメやエイなど軟骨魚類の仲間ではなく、スズキ科の硬骨魚類の仲間なのです。コバンザメは「スギ」の近縁種で姿形もよく似ています。スギは以前くら寿司で「うまスギるブランド魚」として、沖縄県産...続きを読む
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- Source:ガジェット通信 GetNews
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