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ツキノワグマの肉を使用したラーメンが大人気だ。『キッチンきらく』(東京都千代田区神田神保町1-5)で食べられるツキノワグマの中華そばである。食材として珍しいだけでなく、味としても臭みはなく、ブナ栗の香りがし、さらに脂の味噌漬けも最高なのだという。キッチン...続きを読む
- Original:https://getnews.jp/archives/3563881
- Source:ガジェット通信 GetNews
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