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もはや日本国民のだれもが知っているカリスマ的シェフといえば、鳥羽周作シェフである。自身のレストラン『sio』(東京都渋谷区上原1-35-3)を手掛けながら、数多くの飲食店で「グルメ」を追求。もはや国宝級ともいえるその調理技術とセンスに、多くの美食家が感動...続きを読む
- Original:https://getnews.jp/archives/3564746
- Source:ガジェット通信 GetNews
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