<“デカ盛り”発見伝!>
美味しいものをお腹いっぱい、思いっきり食べたい…。実際に食べられるかどうかは置いておくとして、漠然とそんな気持ちが常にどこかにあるのが世の男たちではないでしょうか。そして、そんなロマンを叶えてくれる、“デカ盛り”と呼ばれるメニュー。我々&GPが見つけてきた、ワンパク“デカ盛り”メニューをぜひご賞味あれ!
* * *
学生街のイメージが強い東京・高田馬場。若者が多い街は良心的な価格でお腹いっぱい食べられる店が多く存在します。
なかでも、このご時世でこの価格でいいんですかっ!? と衝撃を受けたのが「立ちスパ アッパーカット」。ミートソーススパゲティ専門店で、JR高田馬場駅から5分ほどの場所にあります。
▲この看板にまず衝撃。並盛380円って! 昭和の価格ですかっ!?
戸山公園近く、ニュータウンオオクボの1階にある店は中に入る前に看板を見てまず驚き。ミートソースが並盛380円、大盛で500円って! 学食や社食だって、今どきここまで安いのはなかなか見かけないのでは?
そして、店名は立ちスパだけれど、店舗前にはビニールシートで囲われた座って食べられるスペースもありました。行ったときにはどうやら近くの学校に通う学生さんが4人で来て、お店のマダムと仲良く会話する姿も。きっと常連さんなんだろうなぁ。
今回頼むのはもちろん特盛! どれくらいすごいのか、期待しながら待つことにします。
■思っていた以上にソースたっぷり! 「ミートソース特盛」1033g!
▲「ミートソース特盛」(700円)。ボリュームはもちろん、1kg超えていて700円の価格も衝撃
待つこと数分。目の前にやってきたのは、シルバーのオーバル皿に入った美味しそうなミートソーススパゲティ。早速計測です。
幅32cm、奥行18cmの大きめの器に盛られたミートソーススパゲティは、スケールに乗せると重さは1033g(器の重さは除く)。おお〜。まさに特盛!
▲重さは1033g。玉ねぎの白と小ネギの緑が映えるたっぷりのミートソース!
「公式では麺700g、ソース300gだから確かにそれぐらい(1kg)だね」と話すのは店主の臼井知史さん。
「今日のスパゲティは太さが1.6mm。イタリアのものだね。ただ、その時々でスパゲティは違うから」
太めで安い麺を探して購入しているので、その時々で生産国や太さが変わるそう。
「ソースに使っているのは牛・豚・鶏肉の肉ですね。隠し味に甜麺醤やウスターソースを入れているよ」
甜麺醤にウスターソースって、もうイタリアンじゃなく和洋中のミックスソースってこと!?
▲幅32cmのオーバル皿は、一般的な銀の皿より2〜3回りでかい! 威風堂々!
「麺にソースをかけたあと、最後にガーリックオイルをかけることで味がビシッと決まるんですよ」
なるほど〜。だから香りもいい。一気にお腹が空いてきます。
700円とは思えないほど、ソースの中にひき肉たっぷり。そして色もいい褐色。安かろう薄かろう、みたいな感じは全くなし。ちゃんと、しっかりとしたミートソーススパゲティです。
▲ひき肉たっぷりトロトロのソースがスパゲティにしっかり絡む
高田馬場ということは、やっぱり学生さんが多いんですか?
「近くに早稲田の理工学部があるし、予備校の学生さんとかもいるからね。もちろん近くにある会社のサラリーマンの方も多いですよ。毎日来る人も結構いますね」
そのため、毎日食べても飽きないようにトッピングを増やしているとのこと。窓に貼られたメニューを見ると、「ソーセージ」(150円)や「きのこ&ベーコン」(150円)のほか、「茹でキャベツ」(50円)なども。確かにトッピングの種類が豊富です。
▲店主は元プロボクサー。そのため店内には使い込まれたグローブや試合のポスターなどが
特盛を完食するのにおすすめのトッピングは?
「『辛みオイル』(80円)です。うちはタバスコを置いていないんだよね。『味変カレー』(80円)もいいと思うよ」
ちなみに「粉チーズ」は80円。でも、並盛380円のお店で、粉チーズやタバスコを無料サービスにしてバンバン使われたら確かに大変。「粉チーズ」と「辛みオイル」追加で+160円だとしても、並盛ならそれでも540円。それでもまだ激安。良心的価格すぎます。
▲「12:00〜13:00は行列ができるけれど、そんなに待たないから。なんたって立ちスパだからね」(店主の臼井さん)
ミートソーススパゲティ専門店ですが、ミートソース派生系やミートソース以外のメニューもあるようです。
「寒い季節なら『グラタンミート』とか『カルボミート』とか。季節によっては『ジェノバミート』とか『冷や盛り』なんかもあるんですよ」
ちなみに食べに行った日には「冬季限定 ホルモン丼」の張り紙が。ご飯もの、定食もある!
「山形の美味しいお米と特製ミートソースの相性が抜群な『アッパーカット丼』も美味しいんですよ」とたまたま近くにいたお客さんから情報が。それも気になります!
肉たっぷりのミートソースで、お腹いっぱい食べても700円という激安価格な「立ちスパ アッパーカット」。次回は、並盛または大盛にしてトッピングをいろいろ追加して楽しむか、「アッパーカット丼」や期間限定の「ホルモン丼」を楽しむか。
給料日前などお財布が寂しいときでも楽しめるので、高田馬場に来たら絶対食べに来たいと思います!
「立ちスパ アッパーカット」
住所:東京都新宿区大久保3-10-1オレンジコート1F
TEL:080-4916-4558
営業時間:11:00〜17:00、土11:00〜15:00
定休日:日・祝
<取材・文/いしざわりかこ 撮影/奥西淳二>
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- Original:https://www.goodspress.jp/reports/662257/
- Source:&GP
- Author:&GP
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