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料理に日本酒や料理酒を入れると旨味が出て美味しくなる……とは言いますが、醤油や塩、酢などと違って味がわかりやすく変わるものではありませんよね。先日、大人気料理研究家のリュウジさんが“料理に酒を入れると本当に美味しくなるのか”を検証し、その投稿が物議を醸し...続きを読む
- Original:https://getnews.jp/archives/3655719
- Source:ガジェット通信 GetNews
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