大阪市住吉区、粉浜駅近くのスパイスカレーのお店「Mカッセ」。耳慣れない店名であるが、フレンチ出身のシェフ、吐山勇輝さんがフランスでの修業時代に呼ばれていた愛称「ムッシュ」の「M」と、壊すを意味する「カッセ」を組み合わせた店名とのことである。参考:【なんば...続きを読む
- Original:https://getnews.jp/archives/3725485
- Source:ガジェット通信 GetNews
- Author:Taka
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大阪市住吉区、粉浜駅近くのスパイスカレーのお店「Mカッセ」。耳慣れない店名であるが、フレンチ出身のシェフ、吐山勇輝さんがフランスでの修業時代に呼ばれていた愛称「ムッシュ」の「M」と、壊すを意味する「カッセ」を組み合わせた店名とのことである。参考:【なんば...続きを読む
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