1日の始まりは1杯のコーヒーから、という人も多いと思います。そんな毎日の活力となる美味しいコーヒーを、世界No.1バリスタと世界的デザイナーが導き出したコーヒーメーカーで楽しめるとなれば注目せざるを得ません。
高品質で機能性が高く、心も豊かになるような製品を提案するライフソリューションブランドEPEIOS（エペイオス）から、シンプル＆クリーンなコーヒーメーカーのエントリーモデル「FoElem Mocca Lite」（2万2980円）が登場しました。
ハンドドリップを再現しないというユニークな発想と論理的な抽出メソッドに基づいた独自の内部構造により生み出されたコーヒーメーカー「FoElem Mocca」。その実力はバリスタから感動の美味しさと評されるなど、随一の完成度と人気を誇るモデルです。
今回新たに登場した「FoElem Mocca Lite」は、コーヒーを抽出する基本的な機能はそのままにアプリ連携など一部の機能や仕様を省略・変更を加えたライトモデル。
美味しいコーヒーを淹れる際、コーヒー粉に十分にお湯を行き渡らせしっかりと成分を抽出することが重要ですが、世界一のバリスタが導き出した答えは“あえてハンドドリップを模倣しないこと”。注湯の流量や速度などを論理的かつ科学的な方法を用い、何度も内部構造のチューニングによる改良を重ねコーヒーの抽出効率を向上。
機械だからこそ出来る最適な抽出方法を追求したことで、一度に大量のコーヒーを淹れてもまるでプロが淹れたような美味しさを実現。1人でも複数人でも安定した特別な美味しさが楽しめます。
抽出モードは2種類のホットモードと1種類のアイスモードを搭載し、シチュエーションにあったコーヒーを楽しむことが可能。
“Brew like a pro（ホット）”は本格派向けのプロモードで美味しさを何よりも追求し、豊かな味わいを求めてじっくりと抽出。“Daily Brew（ホット）は”美味しさと抽出時間のバランスを実現したモードで、手軽に美味しいコーヒーを楽しめる日常使いに最適。
“Iced REIKO（アイス）”は氷で割ってアイスコーヒー、牛乳で割ってアイスカフェオレなどを楽しめるモード。アイスコーヒーを“冷コー“と呼ぶ、今では懐かしい喫茶店文化に敬意を払ったネーミングです。
全自動仕様ではないことも特徴のひとつで、ミル機能を省くことでメンテナンスやお手入れが簡単に。タンクやシャワーヘッドは取り外して洗浄が可能。また、本体で豆を挽かないためコーヒーを淹れるときも動作音は非常に静かです。
デザインは世界的なラグジュアリーブランドで活躍するアートディレクターが担当し、暮らしに馴染むシンプルで美しいシルエットに。ダイニングでも場所を取らず、明るくクリーンなイメージを演出します。
コーヒーメーカーとしては珍しく注水するタンクを製品上部に配置し、直下にドリッパー、サーバーとストレートに配置するデザインにすることで幅も奥行きもミニマルでスマート。また、美しく繊細な表情を演出するためにタンクの素材にはガラスを採用しています。
本体操作のみのシンプル設計で、忙しい朝やゆったりとした休日などシチュエーションにあった美味しいコーヒーを楽しめる「FoElem Mocca Lite」。素敵な1日を極上のコーヒーで始めてみてはいかがでしょう。
>> EPEIOS
＜文／&GP＞
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- Original:https://www.goodspress.jp/news/682594/
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