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タグ: 食品(用語)

食領域特化のCVC「Future Food Fund」1号ファンドが20億円で組成完了

2020年12月15日 Takashi Higa TechCrunch コメントを残す
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ウミトロンが水中にいる魚のサイズを自動測定するシステム「UMITRON LENS」を発表

2020年12月11日 Takashi Higa TechCrunch コメントを残す
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農水省が農林水産業のDXに向けビズリーチで人材公募、先進モデルとして官公庁全体への波及目指す

2020年12月8日 Takashi Higa TechCrunch コメントを残す
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米の銘柄判定をAI搭載スマホアプリで実現する「RiceTagプロジェクト」の実証実験が成功

2020年12月7日 Takashi Higa TechCrunch コメントを残す
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セブン&アイが大豆たんぱく活用の代替肉を使ったハンバーグ商品をイトーヨーカドーなど約500店で発売

2020年12月7日 Takashi Higa TechCrunch コメントを残す
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洋菓子大手ユーハイムがバウムクーヘン専用AIオーブン開発、「職人のためのフードテック」掲げる

2020年11月30日 Takashi Higa TechCrunch コメントを残す
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友人とのつながり・コミュニケーションを楽しみつつグループ購入できる「シェア買い」のカウシェが1.8億円調達

2020年11月30日 Takashi Higa TechCrunch コメントを残す
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新方式植物工場のプランテックスが農業機械大手クボタから資金調達、大規模マザー工場を建設

2020年11月30日 Takashi Higa TechCrunch コメントを残す
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ネクストミーツの「フェイクミート」が焼肉チェーン49店舗で日本初の焼肉用代替肉として販売開始

2020年11月27日 Takashi Higa TechCrunch コメントを残す
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おやつのサブスク「snaq .me」のスナックミーがおつまみサブスク「otuma .me」をローンチ

2020年11月26日 Misaki Hashimoto TechCrunch コメントを残す
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暗号資産・ブロックチェーン業界の最新1週間(2020.11.8~11.14)

2020年11月17日 Pyonta Takahashi TechCrunch コメントを残す
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新興市場の貧困と食糧安全保障に食糧保存技術で戦いを挑むApeelが31億円の増資を獲得

2020年10月28日 Jonathan Shieber TechCrunch コメントを残す
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エビ・甲殻類の細胞培養肉開発スタートアップShiok Meatsに東洋製罐グループが出資

2020年10月8日 Takashi Higa TechCrunch コメントを残す
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Wildtypeが寿司で食べられる細胞培養サーモンの限定予約受付を開始

2020年9月12日 Jonathan Shieber TechCrunch コメントを残す
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Shelf Engineはスーパーの食品廃棄を減らすアイデアで13億円を調達

2020年7月22日 Jonathan Shieber TechCrunch コメントを残す
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細胞培養で作られた研究室育ちの豚バラとベーコンをHigher Steaksが初公開

2020年7月22日 Jonathan Shieber TechCrunch コメントを残す
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