最大287万通りのカスタムサラダを自動供給する調理ロボをCRISPとTechMagicが共同開発、2022年7月末の店舗導入目指す 2021年10月4日 tetsuokanai TechCrunch コメントを残す 続きを読む
Sakeistが日本酒定期便「Sakeist Box」をリニューアル、5つ星ホテルのシェフ・ソムリエによるオンラインセミナー付き 2021年8月16日 tetsuokanai TechCrunch コメントを残す 続きを読む
食べチョクが8月の大雨による被災生産者の支援プログラムを開始、販売額の一部寄付・応援チケットの取り組みを新たに実施 2021年8月16日 Takashi Higa TechCrunch コメントを残す 続きを読む
代替肉バーガーのImpossibleが今度は豚っぽいソーセージを米国大手スーパーで家庭用に発売 2021年8月12日 Brian Heater,Aya Nakazato TechCrunch コメントを残す 続きを読む
共働き世帯向けに作り置き用家庭料理を週に1度配達するサービス「つくりおき.jp」のAntwayが15億円調達 2021年8月10日 tetsuokanai TechCrunch コメントを残す 続きを読む
代替タンパク質開発の豪v2Foodがアジアや欧州進出に向け約58億円調達 2021年8月8日 Devin Coldewey,Nariko Mizoguchi TechCrunch コメントを残す 続きを読む
外食産業向け業務支援DXおよび店舗・エンドユーザーの接点を一元管理可能なSaaSのイデア・レコードが5億円調達 2021年8月4日 tetsuokanai TechCrunch コメントを残す 続きを読む
大きな塊にもできる植物由来肉を開発したPlanted、シュニッツェルはじめさまざまな料理に 2021年8月4日 Devin Coldewey,Hiroshi Iwatani TechCrunch コメントを残す 続きを読む
グリーンカルチャーが1万6000食販売済みの植物肉採用「Green 小籠包」に続き「Green Meat 焼売」を7月31日発売 2021年7月30日 Takashi Higa TechCrunch コメントを残す 続きを読む
ダイエットやボディメイクを栄養バランスの取れた食事でサポートする宅食サービス「マッスルデリ」が2.5億円調達 2021年7月30日 Takashi Higa TechCrunch コメントを残す 続きを読む
おうち時間のマンネリ化解消、自宅でお祭り気分の買い物ができる「食べチョク夏祭り2021」が8月31日まで開催 2021年7月28日 tetsuokanai TechCrunch コメントを残す 続きを読む
植物由来食品の普及に向けフードテックのNotCoが約259億円調達、アジア進出も視野 2021年7月28日 Christine Hall,Nariko Mizoguchi TechCrunch コメントを残す 続きを読む
健康指向で食事の計画と食材確保を代行するKitchenfulがドイツでテストマーケティングを開始 2021年7月24日 Romain Dillet,Hiroshi Iwatani TechCrunch コメントを残す 続きを読む
持続可能な水産養殖を支援するウミトロンとイオンがこだわりの養殖魚「うみとさち」を7月22日・海の日から実証販売 2021年7月21日 tetsuokanai TechCrunch コメントを残す 続きを読む
レストランをクラウドキッチンに変えるAcelerate、成功の鍵は地元重視 2021年7月16日 Jordan Crook,Hiroshi Iwatani TechCrunch コメントを残す 続きを読む
香りや焼き色も再現する植物由来チキンを米国で展開へ、Next Gen Foodsがシード追加拡張投資22億円調達 2021年7月15日 Catherine Shu,Aya Nakazato TechCrunch コメントを残す 続きを読む
