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包丁の刃の角度に合わせて研ぐのが大事です！

＆GP — Thu, 24 Jun 2021 23:00:44 +0000

料理に欠かせない道具と言ったらやはり包丁。スパッと美しい切れ味は、料理の楽しさを倍増してくれるだけでなく、食材の味をも左右します。切れ味が悪くなった包丁を手軽に研ぐことができるシャープナーなどもありますが、今使っているシャープナー、刃先のサイズと合っていますか？
クラウドファンディング・Makuakeにてプロジェクト進行中の「Angle Pro Sharpener（アングルプロシャープナー）」（8800円～ 6月24日現在）は、刃の角度を測定して、その刃に最適な状態を選択して研ぐことができるシャープ...

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ステイホームにうれしい家事ラク冷蔵庫5選【ニューノーマル家電】

＆GP — Wed, 23 Jun 2021 11:00:48 +0000

【特集】ニューノーマル家電
自宅で過ごす時間が増加したことで、家で食事を作る回数も増えている。食材はまとめ買いが当たり前となり、冷蔵庫も大容量モデルに注目が集まっている。せっかく買い換えるなら、冷蔵・冷凍機能が進化した最新冷蔵庫を選びたい。日々の料理がグッとラクになるはずだ。
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■自分のライフスタイルにあわせて冷蔵庫を選ぶ
まとめ買いが当たり前となり、冷蔵庫はたくさんの食材を入れられる大容量タイプが人気だ。ただ、冷蔵庫を大きくしたくてもキッチンのスペースは限りがある。設置場所であきらめ...

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プロの料理人も愛用のこだわり「菜箸」って何が違うの？

＆GP — Wed, 23 Jun 2021 02:00:28 +0000

料理を炒める、出来上がったら器に盛り付ける、さらには食卓で取り分ける…など、普段何気なく使っている菜箸は思いの外、働き者。そんな菜箸に、それぞれのシーンで使い分けできる機能を持たせた「おかえりの菜箸」（2750円）が登場します。
この菜箸を作っているヤマチクは、なんと1963年の創業から半世紀以上、しなりと強度を兼ね備えた「竹の箸」だけを作り続けてきた老舗企業。熊本県、福岡県の山々から切り出した純国産の天然竹を素材としており、ミシュランシェフも愛用しているのだとか。その秘密を探ってみましょう。

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今こそ欲しい！クリーン空間を実現する最新エアコン5選【ニューノーマル家電】

＆GP — Tue, 22 Jun 2021 11:00:01 +0000

【特集】ニューノーマル家電
空気の質に対する急速な意識の高まりから、「換気」の重要性が改めて注目されている。ウイルスを意識しながら生活する日々となり、エアコン選びの基準も徐々に変化。以前より、多少高価でも換気機能や清潔性を保てる機能を重視して製品選びをする人が増加している。
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■購入する際は設置場所を要チェック！
これまでは気流制御機能や省エネ性能を判断基準にエアコンを選ぶ人が大半だったが、今はプラス機能として「空気環境を清潔に保てる」エアコンに人気が集まっている。そういった付加機能が...

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ノンフライ調理もグリル調理もトーストだってこれ1台でできちゃいます！

＆GP — Tue, 22 Jun 2021 10:00:58 +0000

外出自粛による運動不足や食べ過ぎによる “コロナ太り”が気になって、健康的な食生活を心がけている人は多いはず。でも、フライドチキンやポテトフライのような揚げ物が食べたくなることもありますよね。
そんなときにおすすめなのが、油なしで調理できる“ノンフライヤー”。オーブンの機能も兼ね備えたEpeiosの「CP247A」（2万5999円）なら、ノンフライ調理に加えてロースト・グリル・トーストなども可能で、自炊の幅が広がりますよ！

これまで、ノンフライヤーといえば、2〜3Lのコンパクトなサイズのものが一...

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覚えてるものある？定番のり「ピット」が50周年で復刻パッケージ発売

＆GP — Tue, 22 Jun 2021 06:00:46 +0000

スティックのりの定番といえばトンボ鉛筆から発売されている「ピット」。実は今年で50周年を迎える超ロングセラーで、カップヌードルや雑誌『non-no』などと同い年です。まだでんぷんのりが主流だった時代に、国産初の「口紅型固形のり」として発売され、手にベタつかず乾きが早いという機能の良さと手頃な価格で話題を呼びました。
今回発売50周年を記念し、ピットの歴代パッケージの中から70～80年代のレトロデザインが「ピット復刻デザインミニコレクションセット」（550円）として令和に甦ります。

今回、復刻と...

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「置き配」も「フードデリバリー」もハンガーに対応してもらおう！

＆GP — Tue, 22 Jun 2021 02:00:34 +0000

「新しい生活様式」で、ネット通販やUberEatsなどのフードデリバリーの活用頻度がこれまで以上に増えた昨今。受け取りの時間に家にいられない、非対面で荷物を受け取りたい、とった要望にあわせて、最近は指定した場所に荷物を置いてもらう「置き配」というサービスも広まっています。確かにこれなら、対面せずに自分の都合で荷物が受け取れるので便利。でも、フードデリバリーの場合、きちんと袋に入っていても玄関先に直置きされるのは、ちょっと抵抗が…。そこで、フードデリバリー用の敷物をかけられる「置き配OKハンガー」（5...

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レースゲーム命なら自宅にコックピット作っちゃえ！

＆GP — Mon, 21 Jun 2021 13:00:55 +0000

最新のレーシングゲームは、まるで本物の車が走っているかのような超緻密なグラフィックで表現されているのが主流。次々と変わる視点、排気音などの演出、抜きつ抜かれつの展開、操作するためのテクニックなどなど、その楽しさは子どもよりも、むしろ大人の方が夢中になってしまうほどです。
長谷川工業のレーシングシミュレーター用コックピット「DRAPOJI ver.2」は、そんなレース系ゲームをリアルに体感できるようになる据置型機器。最高のドライビングポジションを提供してくれる、ガチのレースゲーム好き必見の設備です！
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梅雨時期のお悩み解決！最新ドラム式洗濯機4選【ニューノーマル家電】

＆GP — Mon, 21 Jun 2021 11:00:39 +0000

【特集】ニューノーマル家電
梅雨に入り、ジメジメした季節は外干しが難しくなる。憂鬱な時季も、ボタンを押すだけで洗濯から乾燥まで一台でできる便利なドラム式洗濯機があれば安心だ。最新のドラム式洗濯機は、AIを活用したり、洗剤や柔軟剤を自動で計量してくれたり、より使いやすくなっているのでぜひ注目してほしい。
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■洗浄力が高く、大物も洗える大容量が魅力
昨今の住宅事情や花粉、PM2.5の問題などから、外干しができないという家庭が増加しており、ドラム式洗濯機の需要が高まっている。以前は縦型洗濯機...

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使った油はドリッパーでキレイにろ過して無駄なく使おう！

＆GP — Mon, 21 Jun 2021 06:00:06 +0000

おうち時間が長くなったことで、以前より家で料理をする機会が増えたという人も多いことでしょう。中には、今まで時間が取れずにチャレンジできなかった「揚げ物」などにチャレンジする人もいるのでは。最近は、少ない油で揚げる “浅揚げ” が主流になってきているので、揚げ物のハードルも低くなりつつありますが、やっぱり食べ終わった後の油の処理は面倒。でも、1回で油を捨ててしまうのはもったいないですよね。
そこで紹介したいのが、ダスキンから登場した「Oil dripper（オイルドリッパー）」（本体：6490円、フィ...

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